Tonno bonito Ortiz in olio extra vergine d’oliva

12.00

TONNO BONITO ORTIZ IN OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA BIO.

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Descrizione

L’azienda ORTIZ pesca il “Bonito del Norte” con la canna, uno a uno, con esca viva o lenza trainata, durante la stagione estiva.  Questa tecnica ancestrale di pesca selettiva (che evita gli scarti) è rispettosa dell’ambiente e dei fondali marini. Lavorato con metodo totalmente artigianale, in olio Extravergine D’oliva Biologico . Al palato presenta un sapore squisito e una consistenza delicata. Peso 190 gr.

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